A lúgosítás fogalma Dr. Robert O Young nevéhez kötődik, Ő volt az, aki felhívta az emberek figyelmét ennek fontosságára. Azok számára, akiket kicsit is foglalkoztat az, hogy tudatosan figyeljenek táplálkozásuk minél egészségesebbé tételére, azoknak mindig is egyértelmű…